За неке, једнослојна кухиња није ништа посебно, за друге је концепт необичан. Једнозидне кухиње се обично сусрећу у малим кућама или становима за ефикасност гдје је површина простора врло ограничена. Постављањем кухињског простора на једну секцију зида остаје више простора за друге функције и карактеристике. Ово је врло уобичајено када је кухиња отворена и дијели собу с дневним или благоваоницама. Наравно, кухиња са једним зидом такође може бити валидна опција и за велике количине где ова врста распореда може да одржи отворен и простран осећај у целом дому.
Код једне зидне кухиње сви апарати, ормари и пултови се скупљају на једном зиду. На тај начин се штеди простор и смањују трошкови изградње, јер је често лакше дизајнирати и изградити намјештај на овај начин. Наравно, то има своје недостатке, углавном чињеницу да се преферирају мањи уређаји или да се неки уопште не уклапају и да се морају направити компромиси. Понекад, ако простор и генерални распоред то дозвољавају, једнослојна кухиња може бити попраћена одвојеним острвом које додаје више простора за складиштење и додатни шалтер. Кухињски столови служе сличној намјени.
Није све у вези једнослојних кухиња лоше. У ствари, ово је прилично добро избалансиран распоред, који највише користи од малих или отворених простора, понекад захтијевајући врло мало компромиса. Један аспект који ове кухиње чини веома погодним је чињеница да можете радити све припреме, кухати и чистити у једном простору без потребе за сталним кретањем или окретањем.
