Бистро Проти Проуду се налази у Карлином насељу Праг у Чешкој Републици. Дизајнирао га је Мимоса арцхитекти у сарадњи са Модулора и предлаже занимљив концепт. Изгледа да је дизајн ентеријера инспирисан електричном струјом.
Главна атракција и најважнији елемент дизајна је барски зид од перфориране бијеле шперплоче. Перфорације формирају решетку која повезује целу мрежу жица.
Интересантан детаљ је да се свако од светала у бистроу управља појединачно, а локација прекидача на мрежи је тачан одраз стварног положаја светала у просторији. Ова решетка олакшава идентификацију положаја светиљки на привјеску и лако руковање прекидачима како клијенти долазе и одлазе.
Бројни други елементи се такође повезују са зидом решетке. У ствари, садржи све, од прекидача и жица до отворених полица које држе сав стаклени прибор.
Поред ове изјаве нагласак зид, дизајн ентеријера је прилично једноставан. Зидови и стропови су обојени у бијело и то омогућава црним кабловима и привјесцима да формирају геометријске обрасце. Узорак каменог пода одлично изгледа у комбинацији са храстовим бројачима и свим малим појединачним столовима.
Столне и барске столице имају традиционални дизајн. Столица Банана и одговарајућа столица за шанк су део колекције Бентвоода Тон А. С. Низ Ироница столица у црној боји додаје мало контраста са другима иако су стилови слични.
Сви изложени каблови и сви челични елементи нуде бистроу индустријски флаир који је наглашен другим елементом: захрђали шалтер с мотом „У кафу којој вјерујемо“. Овај се истиче и контрастира са осталим материјалима и текстурама које се користе у целини, али у исто време открива суштину стила изабраног за пројекат повезујући неколико секундарних детаља.
